Oukrop

Staročeská česneková polévka s opečeným chlebem a majoránkou

Porce	4
Kategorie	Česnekové polévky
Kuchyně	Česká

Ingredience

4 krajíce chleba
6 dkg sádla
6 stroužků česneku
sůl
majoránku
kmín
2 litry vody

Postup

1. Chléb na kostičky osmažíme na rozpáleném sádle do křupava.
2. Česnek utřený se solí, majoránku, kmín necháme přejít varem ve vodě na polévku.
3. Kostičky osmaženého chleba dáme na talíře a přelijeme polévkou.

Ingredience

4 krajíce chleba
6 dkg sádla
6 stroužků česneku
sůl
majoránku
kmín
2 litry vody

Postup

Chléb na kostičky osmažíme na rozpáleném sádle do křupava. Česnek utřený se solí, majoránku, kmín necháme přejít varem ve vodě na polévku. Kostičky osmaženého chleba dáme na talíře a přelijeme polévkou.