Skoro jarní polévka
Z WikiFood Recepty
More actions
Skoro jarní polévka
Recept na skoro jarní polévka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vývary z masa a drůbeže |
Postup
1. Housku nakrájíme a namočíme v mléce.
2. Asi v litrovém hrnci rozpustíme kousek másla a přidáme vyždímanou housku a mícháme jako jíšku.
3. Až se houska přestane lepit ke dnu, zalijeme ji asi tři čtvrtě litrem králíčího vývaru.
4. Okořeníme solí, vegetou a špetkou oregana.
5. Chvilku povaříme a sundáme z plotny.
6. Podáváme s opraženou houskou a pro jarní chuť přidáme na ozdobu nasekanou čerstvou petrželku a libeček.
2. Asi v litrovém hrnci rozpustíme kousek másla a přidáme vyždímanou housku a mícháme jako jíšku.
3. Až se houska přestane lepit ke dnu, zalijeme ji asi tři čtvrtě litrem králíčího vývaru.
4. Okořeníme solí, vegetou a špetkou oregana.
5. Chvilku povaříme a sundáme z plotny.
6. Podáváme s opraženou houskou a pro jarní chuť přidáme na ozdobu nasekanou čerstvou petrželku a libeček.
Postup
editovatHousku nakrájíme a namočíme v mléce. Asi v litrovém hrnci rozpustíme kousek másla a přidáme vyždímanou housku a mícháme jako jíšku. Až se houska přestane lepit ke dnu, zalijeme ji asi tři čtvrtě litrem králíčího vývaru. Okořeníme solí, vegetou a špetkou oregana. Chvilku povaříme a sundáme z plotny. Podáváme s opraženou houskou a pro jarní chuť přidáme na ozdobu nasekanou čerstvou petrželku a libeček.