Rybí filé v marinádě
Z WikiFood Recepty
More actions
Rybí filé v marinádě
Recept na rybí filé v marinádě
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Rybí filé |
Ingredience
250 g sterilovaných žampionů
600 g rybího filé
2 cibule
200 ml octa
nové koření
celý pepř
bobkový list
sůl
hřebíček
2 kyselé okurky
600 g rybího filé
2 cibule
200 ml octa
nové koření
celý pepř
bobkový list
sůl
hřebíček
2 kyselé okurky
Postup
1. Rybí filé opečeme po obou stranách a necháme okapat.
2. Marinádu připravíme z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout.
3. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne.
4. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny.
2. Marinádu připravíme z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout.
3. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne.
4. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny.
Ingredience
editovat- 250 g sterilovaných žampionů
- 600 g rybího filé
- 2 cibule
- 200 ml octa
- nové koření
- celý pepř
- bobkový list
- sůl
- hřebíček
- 2 kyselé okurky
Postup
editovatRybí filé opečeme po obou stranách a necháme okapat. Marinádu připravíme z 0,5 l vody, do které nalijeme ocet, přidáme koření a vaříme na mírném ohni asi 30 minut a necháme vychladnout. Vychladlé filé vložíme do mísy, posypeme nakrájenými houbami a okurkami, přelijeme marinádou, přiklopíme a necháme v chladnu do druhého dne. Podáváme s bílým pečivem a salátem z čerstvé zeleniny.