Maďarský guláš
Z WikiFood Recepty
More actions
Maďarský guláš
Recept na maďarský guláš
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
3/4 kg hovězího masa (hovězí kližka)
1/2 kg cibule
4 červené papriky
4 zelené papriky
4 rajčata
1 brambor
olej
sůl
pepř
drcený kmín
chilli
1/2 kg cibule
4 červené papriky
4 zelené papriky
4 rajčata
1 brambor
olej
sůl
pepř
drcený kmín
chilli
Postup
1. # Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku.
2. Důležité je nespěchat a dusit pomalu.
3. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata.
2. Důležité je nespěchat a dusit pomalu.
3. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 3/4 kg hovězího masa (hovězí kližka)
- 1/2 kg cibule
- 4 červené papriky
- 4 zelené papriky
- 4 rajčata
- 1 brambor
- olej
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- chilli
Postup
editovat- Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku. Důležité je nespěchat a dusit pomalu. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata.