Rychlokvašky s česnekem
Z WikiFood Recepty
More actions
Rychlokvašky s česnekem
Recept na rychlokvašky s česnekem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Okurky - nakládání |
Ingredience
okurky (asi 3 kg větších)
1 lžička hořčičných semínek
11 vinných listů
8 stroužků česneku
5 kuliček pepře
60 g soli
2 l vody
1 lžička hořčičných semínek
11 vinných listů
8 stroužků česneku
5 kuliček pepře
60 g soli
2 l vody
Postup
1. # Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou.
2. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením.
3. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice.
4. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet.
2. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením.
3. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice.
4. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet.
Ingredience
editovat- okurky (asi 3 kg větších)
- 1 lžička hořčičných semínek
- 11 vinných listů
- 8 stroužků česneku
- 5 kuliček pepře
- 60 g soli
- 2 l vody
Postup
editovat- Okurky vydrhněte kartáček a propíchejte vidličkou. Do větších vymytých a vyvařených sklenic napěchujte okurky, česnek i vinné listy a vše zasypte kořením. Z vody a z odměřené soli svařte nálev a ještě horkým nálevem zalijte sklenice. Sklenice zakryjte celofánem, převažte hrdla provázkem a pět dní nechte v teple odležet.