Telecí přírodní řízky zapečené
Z WikiFood Recepty
More actions
Telecí přírodní řízky zapečené
Recept na telecí přírodní řízky zapečené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Telecí maso |
Ingredience
4 telecí řízky
sůl
hladká mouka
1 lžíce másla
1/8 l čerstvé smetany
2 vejce
4 lžíce mléka
trochu vývaru
sůl
hladká mouka
1 lžíce másla
1/8 l čerstvé smetany
2 vejce
4 lžíce mléka
trochu vývaru
Postup
1. # Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a poprášíme moukou.
2. Máslo rozehřejeme a řízky na něm po obou stranách opečeme.
3. Pak je zalijeme smetanou a chvíli povaříme.
4. Když smetana zhoustne, zalijeme řízky rozkvedlanými osolenými vejci, smíchanými se lžící hladké mouky a 4 lžícemi mléka.
5. Přelité řízky zapečeme do růžova v dobře vyhřáté troubě.
2. Máslo rozehřejeme a řízky na něm po obou stranách opečeme.
3. Pak je zalijeme smetanou a chvíli povaříme.
4. Když smetana zhoustne, zalijeme řízky rozkvedlanými osolenými vejci, smíchanými se lžící hladké mouky a 4 lžícemi mléka.
5. Přelité řízky zapečeme do růžova v dobře vyhřáté troubě.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 telecí řízky
- sůl
- hladká mouka
- 1 lžíce másla
- 1/8 l čerstvé smetany
- 2 vejce
- 4 lžíce mléka
- trochu vývaru
Postup
editovat- Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a poprášíme moukou. Máslo rozehřejeme a řízky na něm po obou stranách opečeme. Pak je zalijeme smetanou a chvíli povaříme. Když smetana zhoustne, zalijeme řízky rozkvedlanými osolenými vejci, smíchanými se lžící hladké mouky a 4 lžícemi mléka. Přelité řízky zapečeme do růžova v dobře vyhřáté troubě.