Vejce natvrdo s křenovou majonézou
Z WikiFood Recepty
More actions
Vejce natvrdo s křenovou majonézou
Recept na vejce natvrdo s křenovou majonézou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Teplé vaječné pokrmy |
Ingredience
8 vajec vařených natvrdo
křen
hlávkový salát
majonéza (nebo Majolka)
4 plátky šunky
křen
hlávkový salát
majonéza (nebo Majolka)
4 plátky šunky
Postup
1. # Na plochou mísu rozložíme oprané a okapané listy hlávkového salátu, na ně urovnáme půlky vajec oblou stranou nahoru a polijeme je buď obyčejnou nebo francouzskou majonézou smíchanou s ustrouhaným křenem.
2. Mezi půlky vajec na okraj mísy urovnáme úzké hoblovačky ze šunky.
2. Mezi půlky vajec na okraj mísy urovnáme úzké hoblovačky ze šunky.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 8 vajec vařených natvrdo
- křen
- hlávkový salát
- majonéza (nebo Majolka)
- 4 plátky šunky
Postup
editovat- Na plochou mísu rozložíme oprané a okapané listy hlávkového salátu, na ně urovnáme půlky vajec oblou stranou nahoru a polijeme je buď obyčejnou nebo francouzskou majonézou smíchanou s ustrouhaným křenem. Mezi půlky vajec na okraj mísy urovnáme úzké hoblovačky ze šunky.
Obměna
editovat- Polovinu majonézy obarvíme šťávou z rozstrouhané červené řepy a polijeme střídavě jedno vejce růžovou a druhé žlutou majonézou.