Kapusta se sýrem

Kapusta se sýrem

Recept na kapusta se sýrem

Porce	4
Kategorie	Kapustová jídla‎

Ingredience

1 středně velká kapusta
asi 3 lžíce oleje
1 menší cibule
2 stroužky česneku
pepř
sůl
trochu vývaru
50 g strouhaného parmezánu

Postup

1. # Přepůlenou kapustu krátce povaříme, necháme okapat a usekáme.
2. Na oleji podusíme drobně pokrájenou cibuli, přidáme kapustu, česnek se solí, podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
3. Před podáním přidáme strouhaný parmezán.

Ingredience pro 4 osoby

• 1 středně velká kapusta
• asi 3 lžíce oleje
• 1 menší cibule
• 2 stroužky česneku
• pepř
• sůl
• trochu vývaru
• 50 g strouhaného parmezánu

Postup

1. Přepůlenou kapustu krátce povaříme, necháme okapat a usekáme. Na oleji podusíme drobně pokrájenou cibuli, přidáme kapustu, česnek se solí, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Před podáním přidáme strouhaný parmezán.

Obměna

1. Současně s kapustou dusíme 4 oloupaná na plátky nakrájená rajčata.