Nákyp ze žemlí s jablky (žemlovka)
Z WikiFood Recepty
More actions
Nákyp ze žemlí s jablky (žemlovka)
Recept na nákyp ze žemlí s jablky
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kaše a nákypy |
Ingredience
5 žemlí nebo rohlíků od minulého dne
1/4 l mléka
100 g másla
120 g cukru
vanilka
citrónová kůra
5 vajec
5 větších jablek
5 cl rumu
skořice
hrozinky
1/4 l mléka
100 g másla
120 g cukru
vanilka
citrónová kůra
5 vajec
5 větších jablek
5 cl rumu
skořice
hrozinky
Postup
1. # Žemle nebo rohlíky nakrájíme na plátky a pokropíme mlékem.
2. Jablka nakrájíme rovněž na plátky, pokapeme je rumem, okořeníme skořicí, vanilkou a citrónovou kůrou a necháme marinovat.
3. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, ochutíme vanilkou a citrónovou kůrou a lehce smícháme s navlhčenými žemlemi a jablky.
4. Nakonec do směsi přimícháme tuhý sníh z bílků.
5. Nákyp pečeme 30 minut ve vymaštěné a strouhanou houskou vysypané formě.
2. Jablka nakrájíme rovněž na plátky, pokapeme je rumem, okořeníme skořicí, vanilkou a citrónovou kůrou a necháme marinovat.
3. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, ochutíme vanilkou a citrónovou kůrou a lehce smícháme s navlhčenými žemlemi a jablky.
4. Nakonec do směsi přimícháme tuhý sníh z bílků.
5. Nákyp pečeme 30 minut ve vymaštěné a strouhanou houskou vysypané formě.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Žemle nebo rohlíky nakrájíme na plátky a pokropíme mlékem. Jablka nakrájíme rovněž na plátky, pokapeme je rumem, okořeníme skořicí, vanilkou a citrónovou kůrou a necháme marinovat. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny, ochutíme vanilkou a citrónovou kůrou a lehce smícháme s navlhčenými žemlemi a jablky. Nakonec do směsi přimícháme tuhý sníh z bílků. Nákyp pečeme 30 minut ve vymaštěné a strouhanou houskou vysypané formě.