Kiwi marmeláda
Z WikiFood Recepty
More actions
Kiwi marmeláda
Recept na kiwi marmeláda
| Vaření | 5 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Domácí džemy a marmelády |
Ingredience
8 kiwi
12 mandarinek
400 g želírovacího cukru
50 g medu
12 mandarinek
400 g želírovacího cukru
50 g medu
Postup
1. # Kiwi oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
2. Mandarinky oloupeme a jednotlivé měsíčky zbavíme jemných blanek, aby džem nebyl hořký.
3. Kiwi a dvě třetiny mandarinek povaříme doměkka.
4. Přidáme želírovací cukr, zbylé mandarinky a med.
5. Povaříme ještě asi 5 minut a plníme do vyvařených skleniček, horké ihned uzavřeme.
6. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
2. Mandarinky oloupeme a jednotlivé měsíčky zbavíme jemných blanek, aby džem nebyl hořký.
3. Kiwi a dvě třetiny mandarinek povaříme doměkka.
4. Přidáme želírovací cukr, zbylé mandarinky a med.
5. Povaříme ještě asi 5 minut a plníme do vyvařených skleniček, horké ihned uzavřeme.
6. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Ingredience na 5 skleniček / 200 ml
editovat- 8 kiwi
- 12 mandarinek
- 400 g želírovacího cukru
- 50 g medu
Postup
editovat- Kiwi oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Mandarinky oloupeme a jednotlivé měsíčky zbavíme jemných blanek, aby džem nebyl hořký. Kiwi a dvě třetiny mandarinek povaříme doměkka. Přidáme želírovací cukr, zbylé mandarinky a med. Povaříme ještě asi 5 minut a plníme do vyvařených skleniček, horké ihned uzavřeme. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.