Akce

Řecký salát

Z WikiFood Recepty

Verze z 21. 4. 2019, 11:06, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „Category:Rajčata (saláty)“ textem „Category:Rajčatové saláty“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Rajčata a okurku omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké špalíčky. Hlávkový salát rozebereme, očistíme a natrháme na malé kousky. Takto připravenou zeleninu smícháme s černými olivami. Na zálivku si připravíme ocet ochucený solí, pepřem a cukrem. Do této směsi zašleháme olivový olej. Hotovou marinádu vlijeme na salát a necháme v chladu rozležet. Povrch salátu bohatě posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.

* Příloha : Topinky potřené česnekem a posypané balkánským sýrem