Špagety s paprikami a rajčaty
Z WikiFood Recepty
More actions
Špagety s paprikami a rajčaty
Recept na špagety s paprikami a rajčaty
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
špagetové nudle ze 2 vajec
1 cibule
1 lžíce másla nebo sádla
3 zelené papriky
4 až 5 rajčat
sůl
petrželová nať
1 cibule
1 lžíce másla nebo sádla
3 zelené papriky
4 až 5 rajčat
sůl
petrželová nať
Postup
1. # Špagety uvaříme v osolené vodě.
2. Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme vyčištěné na proužky nakrájené papriky, osolíme a dusíme do poloměkka.
3. Pak přidáme oloupaná na plátky nakrájená rajčata a společně dodusíme.
4. Šťáva se zeleninou má být přiměřeně zahoustlá.
5. Nakonec přimícháme uvařené špagety a podle potřeby omastíme máslem.
6. Povrch můžeme posypat opraženou strouhanou houskou.
7. Podáváme k dušenému hovězímu masu i jako samostatný pokrm.
2. Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme vyčištěné na proužky nakrájené papriky, osolíme a dusíme do poloměkka.
3. Pak přidáme oloupaná na plátky nakrájená rajčata a společně dodusíme.
4. Šťáva se zeleninou má být přiměřeně zahoustlá.
5. Nakonec přimícháme uvařené špagety a podle potřeby omastíme máslem.
6. Povrch můžeme posypat opraženou strouhanou houskou.
7. Podáváme k dušenému hovězímu masu i jako samostatný pokrm.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- špagetové nudle ze 2 vajec
- 1 cibule
- 1 lžíce másla nebo sádla
- 3 zelené papriky
- 4 až 5 rajčat
- sůl
- petrželová nať
Postup
editovat- Špagety uvaříme v osolené vodě. Na másle zpěníme cibuli nakrájenou na proužky, přidáme vyčištěné na proužky nakrájené papriky, osolíme a dusíme do poloměkka. Pak přidáme oloupaná na plátky nakrájená rajčata a společně dodusíme. Šťáva se zeleninou má být přiměřeně zahoustlá. Nakonec přimícháme uvařené špagety a podle potřeby omastíme máslem. Povrch můžeme posypat opraženou strouhanou houskou. Podáváme k dušenému hovězímu masu i jako samostatný pokrm.