Špenátové nudle s houbami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „* Příprava:“ textem „== Příprava == *“) |
m (Nahrazení textu „* Vaření:“ textem „== Vaření == *“) |
||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
* 10 minut | * 10 minut | ||
* | == Vaření == | ||
* 10 minut | |||
[[Category:Těstoviny]] | [[Category:Těstoviny]] | ||
Verze z 15. 12. 2018, 12:36
Ingredience pro 4 osoby
- 150 g dušené šunky
- 150 g malých žampionů
- 300 g cherry rajčat
- 450 g špenátových širokých nudlí
- sůl
- 2 lžíce olivového oleje
- čerstvě mletý černý pepř
- 4 lžičky crème fraîche
- 1 lžíce nasekaných vlašských ořechů nebo mandlí
Postup
Nakrájíme šunku na kostičky, rozpůlíme očištěné žampiony a omytý rajčata. Špenátové nudle uvaříme dle návodu ve vroucí osolené vodě. Mezitím rozehřejeme olivový olej ve velké pánvi a opečeme šunku a žampiony dozlatova, trvá to 6-7 minut. Slité nudle vmícháme do směsi, osolíme a opepříme dle chuti. Rozdělíme do misek a obložíme cherry rajčaty. Do každé porce dáme jednu lžičku crème fraîche a posypeme nasekanými ořechy.
Příprava
- 10 minut
Vaření
- 10 minut