Akce

Bramborová kaše nastavená

Z WikiFood Recepty

Verze z 12. 4. 2019, 07:51, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

  1. Krupky na cedníku propláchneme vlažnou vodou a vaříme je zalité do roviny osolenou vodou s kouskem tuku. Zvlášť vaříme v osolené vodě brambory. Jakmile je oboje měkké, brambory scedíme, rozmícháme jako na kaši a vmícháme do ní krupky. Je-li kaše hustá, přidáme trochu svařeného mléka. Podáváme s osmaženou cibulkou nebo se škvarky.

Obměna

  1. Kaši okořeníme utřeným česnekem, majoránkou, pepřem a malou špetkou nového koření.