Akce

Bramborová kaše nastavená

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Krupky na cedníku propláchneme vlažnou vodou a vaříme je zalité do roviny osolenou vodou s kouskem tuku. Zvlášť vaříme v osolené vodě brambory. Jakmile je oboje měkké, brambory scedíme, rozmícháme jako na kaši a vmícháme do ní krupky. Je-li kaše hustá, přidáme trochu svařeného mléka. Podáváme s osmaženou cibulkou nebo se škvarky.

Obměna[editovat]

  1. Kaši okořeníme utřeným česnekem, majoránkou, pepřem a malou špetkou nového koření.