Brambory s česnekem a petrželí

Brambory s česnekem a petrželí

Recept na brambory s česnekem a petrželí

Porce	4
Kategorie	Brambory

Ingredience

1 kg čerstvě vařených brambor ve slupce
5 lžic oleje
1 velká cibule
1 lžíce petrželové natě
1 větší stroužek česneku
sůl
pepř
50 g strouhaného čedaru

Postup

1. # Na oleji zpěníme drobně usekanou cibuli, usekaný česnek a před odstavením z ohně přidáme a necháme lehce zpěnit petrželovou nať.
2. Teplé oloupané brambory nakrájíme na kolečka a přidáme k tomuto základu.
3. Promícháme a opékáme.
4. Hotové posypeme sýrem.
5. # Podáváme k dušenému a smaženému masu se saláty.

Ingredience pro 4 osoby

• 1 kg čerstvě vařených brambor ve slupce
• 5 lžic oleje
• 1 velká cibule
• 1 lžíce petrželové natě
• 1 větší stroužek česneku
• sůl
• pepř
• 50 g strouhaného čedaru

Postup

1. Na oleji zpěníme drobně usekanou cibuli, usekaný česnek a před odstavením z ohně přidáme a necháme lehce zpěnit petrželovou nať. Teplé oloupané brambory nakrájíme na kolečka a přidáme k tomuto základu. Promícháme a opékáme. Hotové posypeme sýrem.
2. Podáváme k dušenému a smaženému masu se saláty.