Celerový salát s jogurtem, mrkví a jablky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “) |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
* [[petrželku]] | * [[petrželku]] | ||
* 12 [[vlašských ořechů]] | * 12 [[vlašských ořechů]] | ||
== Postup == | |||
Celer a mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na hrubé nudličky. Omytá jablka zbavíme jádřinců, případně oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ořechy oloupeme a překrájíme. Nakrájenou zeleninu a jablka ihned smícháme se zálivkou, kterou jsme připravily z jogurtu, šťávy z celého citronu, oleje, cukru a soli dle chuti. Petrželku omyjeme a dáme okapat. Směs necháme odležet. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou a vlašskými ořechy. Salát můžeme podávat samotný i s různými přílohami, jako jsou krekry nebo pečivo | Celer a mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na hrubé nudličky. Omytá jablka zbavíme jádřinců, případně oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ořechy oloupeme a překrájíme. Nakrájenou zeleninu a jablka ihned smícháme se zálivkou, kterou jsme připravily z jogurtu, šťávy z celého citronu, oleje, cukru a soli dle chuti. Petrželku omyjeme a dáme okapat. Směs necháme odležet. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou a vlašskými ořechy. Salát můžeme podávat samotný i s různými přílohami, jako jsou krekry nebo pečivo | ||
Verze z 19. 10. 2018, 20:01
Ingredience pro 4 osoby
- 1 středně velký celer
- 3 jablka
- 2 mrkve
- 4 lžíce oleje
- 1 lžíce cukru
- 1 citron
- 200 g bílého jogurtu
- sůl
- petrželku
- 12 vlašských ořechů
Postup
Celer a mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na hrubé nudličky. Omytá jablka zbavíme jádřinců, případně oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ořechy oloupeme a překrájíme. Nakrájenou zeleninu a jablka ihned smícháme se zálivkou, kterou jsme připravily z jogurtu, šťávy z celého citronu, oleje, cukru a soli dle chuti. Petrželku omyjeme a dáme okapat. Směs necháme odležet. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou a vlašskými ořechy. Salát můžeme podávat samotný i s různými přílohami, jako jsou krekry nebo pečivo
* 1 porce 1155 kJ/275 kcal
* Doba přípravy je asi 25 minut