Akce

Houbový guláš s telecím masem

Z WikiFood Recepty

Verze z 3. 5. 2019, 11:49, kterou vytvořil KucharBA (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Očištěné houby nakrájime na menší kousky. Maso nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Potom mírně podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Osolíme, přidáme pokrájené houby a ještě asi půl hodiny dusíme. Mouku rozmíchame v trošce studené vody, přilijeme a povaříme. Nakonec vmícháme sekanou petrželku. Podáváme s dušenou rýží.