Hrášek dušený II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Hrášek dušený II.
Recept na hrášek dušený
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hrášková jídla |
Ingredience
500 g vyloupaného hrášku
2 lžíce másla
5 malých mladých cibulí
1 hlávkový salát
1 lžička cukru
sůl
2 lžíce másla
5 malých mladých cibulí
1 hlávkový salát
1 lžička cukru
sůl
Postup
1. # Na rozehřáté máslo dáme cukr, celé cibulky, přidáme hrášek a osolíme.
2. Později přidáme omytý salát nakrájený na proužky (z polního salátu použijeme jen srdíčko a světlé listy) a společně dodusíme.
3. # Podáváme jako přílohu k bílému i tmavému masu, k žemlovému slanému nákypu, používáme jako náplň do vaječných omelet nebo podáváme jako samostatný chod se slanými palačinkami nebo dušeným strouháním.
2. Později přidáme omytý salát nakrájený na proužky (z polního salátu použijeme jen srdíčko a světlé listy) a společně dodusíme.
3. # Podáváme jako přílohu k bílému i tmavému masu, k žemlovému slanému nákypu, používáme jako náplň do vaječných omelet nebo podáváme jako samostatný chod se slanými palačinkami nebo dušeným strouháním.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Na rozehřáté máslo dáme cukr, celé cibulky, přidáme hrášek a osolíme. Později přidáme omytý salát nakrájený na proužky (z polního salátu použijeme jen srdíčko a světlé listy) a společně dodusíme.
- Podáváme jako přílohu k bílému i tmavému masu, k žemlovému slanému nákypu, používáme jako náplň do vaječných omelet nebo podáváme jako samostatný chod se slanými palačinkami nebo dušeným strouháním.