Italská polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* hrst [[fazolí]] | * hrst [[fazolí]] | ||
* hrst [[sušených hub]] | * hrst [[sušených hub]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:34
Ingredience
- hrst fazolí
- hrst sušených hub
- malá kapusta
- 1 cibule
- 30 g tuku
- 1 lžička rajského protlaku
- česnek
- pepř
- 40 g eidamu
- sůl
- 1,5 l vody
- na zavářku nudle nebo rýže
Postup: Fazole i houby přez noc namočíme do vody. Na tuku zpěníme drobně nakrájnou cibuli, přidáme fazole, krájenou kapustu i houby a protlak, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme mírným varem, až fazole změknou. Zavaříme do ní trochu těstovin, ale doporučuji rýži. Nakonec ji okořeníme rozetřeným česnekem, přidáme strouhaný sýr a dochutíme.