Jehněčí masové válečky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 15: | Řádek 15: | ||
[Category:Jehněčí maso]] | [[Category:Jehněčí maso]] | ||
Aktuální verze z 20. 3. 2019, 12:54
Ingredience[editovat]
- 500 g mletého jehněčího masa
- 1-2 vejce
- půl lžičky chilli
- půl lžičky mletého zázvoru
- 1 lžička koriandru
- 1 lžička tlučeného kmínu
- 1 cibule
- česnek
- sůl
- pepř
- 1 lžíce škrobové moučky
Postup[editovat]
Maso a všechny přísady v míse dobře promícháme. Utvoříme válečky a ve fritéze nebo na pánvi ve vyšší vrstvě oleje dozlatova usmažíme. Klademe je na nahřáté talíře a obkládáme plátky citronu.