Akce

Karbanátky z telecího masa pečené v troubě

Z WikiFood Recepty

Verze z 15. 12. 2018, 15:28, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 700 g mletého telecího masa * sůl * pepř * 1 lžíce worcesteru * 1 lžíce plnotučné hořčice *…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Mleté maso promícháme se solí, pepřem, lžící worcesteru a hořčicí, prolisovaným česnekem, vejcem, podle potřeby směs zahustíme strouhankou. Navlhčenýma rukama tvarujeme menší karbanátky a pokládáme na plech. Pečeme 35-40 minut podle velikosti karbanátků. Podáváme s kyselou okurkou hořčicí a čerstvým chlebem.

Tip: Obdobně si takto můžete ze směsi připravit i kuličky. Pokud je nesníte, zbylé upečené se dají použít na špagety s rajčatovou omáčkou.

Příprava[editovat]

  • 20 minut

Pečení[editovat]

  • 35-40 minut