Karbanátky z telecího masa pečené v troubě

Karbanátky z telecího masa pečené v troubě

Karbanátky z telecího masa pečené v troubě s hořčicí a česnekem, podávané s kyselými okurkami a chlebem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

700 g mletého telecího masa

sůl pepř 1 lžíce worcesteru 1 lžíce plnotučné hořčice 1 velký nebo 2 menší stroužky česneku 1 velké vejce 1-2 lžíce strouhanky čerstvý chléb kremžská hořčice plnotučná hořčice

kyselé okurky

Postup

Troubu předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme pečícím papírem.

Mleté maso promícháme se solí, pepřem, lžící worcesteru, hořčicí, prolisovaným česnekem a vejcem. Podle potřeby směs zahustíme strouhankou. Navlhčenýma rukama tvarujeme menší karbanátky a pokládáme je na plech. Pečeme 35-40 minut podle velikosti karbanátků.

Podáváme s kyselou okurkou, hořčicí a čerstvým chlebem.

💡 Tip: Obdobně si takto můžete ze směsi připravit i kuličky.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pečení

• 35-40 minut