Akce

Kuře s mandlovou nádivkou

Z WikiFood Recepty

Potřebujeme:


Postup: Kostičky housky zalejeme mlékem, a když nasáknou, lehce je vymačkáme. Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme ji na trošce oleje. Housku, slaninu, vejce, posekanou petrželovou nať a mandlové lupínky promícháme a osolíme. Kuře očistíme, osolíme, naplníme nádivkou a sešijeme. Vložíme ho do pekáče, trochu podlijeme vodou, navrch dáme kousky másla a v troubě upečeme dozlatova. Během pečení podle potřeby podléváme výpekem nebo vodou.

  • Podáváme s bramborovým salátem