Akce

Kuřecí řízečky: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
(Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Pro 4 osoby:'''
== Ingredience pro 4 osoby ==
* 800 g [[kuřecích prsíček]]
* 800 g [[kuřecích prsíček]]
* 3 lžíce [[másla]]
* 3 lžíce [[másla]]
Řádek 13: Řádek 13:
* [[zelené bylinky]] na ozdobu
* [[zelené bylinky]] na ozdobu


----
== Postup ==
'''Postup:'''
Maso omyjeme a osušíme. Pak ho ze všech stran podle chuti osolíme a opepříme. Stroužky česneku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a krátce osmahneme na másle. Nasolená a opepřená kuřecí prsíčka naskládáme do česnekového másla a necháme ja asi půl hodiny odležet. Mezitím si připravíme strouhanku na obalení. Nasekáme do ní pažitku, přidáme špetku majoránky a tymiánu a vše promícháme. Maso obalíme ve strouhance a rozložíme vedle sebe do vymazané ohnivzdorné mísy. Povrch posypeme zbytkem strouhankové směsi a pokapeme zbylým česnekovým máslem. Připravenou zapékací mísu vložíme do trouby vyhřáté asi na 200 °C a pečeme asi 20-30 minut, dokud není maso měkké a na povrchu pěkně hnědé. Pečená prsíčka můžeme podávat s vařenými brambory či hranolky. Ozdobíme je kostičkami papriky a čerstvými bylinkami.
Maso omyjeme a osušíme. Pak ho ze všech stran podle chuti osolíme a opepříme. Stroužky česneku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a krátce osmahneme na másle. Nasolená a opepřená kuřecí prsíčka naskládáme do česnekového másla a necháme ja asi půl hodiny odležet. Mezitím si připravíme strouhanku na obalení. Nasekáme do ní pažitku, přidáme špetku majoránky a tymiánu a vše promícháme. Maso obalíme ve strouhance a rozložíme vedle sebe do vymazané ohnivzdorné mísy. Povrch posypeme zbytkem strouhankové směsi a pokapeme zbylým česnekovým máslem. Připravenou zapékací mísu vložíme do trouby vyhřáté asi na 200 °C a pečeme asi 20-30 minut, dokud není maso měkké a na povrchu pěkně hnědé. Pečená prsíčka můžeme podávat s vařenými brambory či hranolky. Ozdobíme je kostičkami papriky a čerstvými bylinkami.


* '''Doba přípravy je 45 minut bez odležení'''
== Příprava ==
 
* 45 minut bez odležení
* '''1 porce asi 1630 kJ/390 kcal'''
 


== Kalorická hodnota 1 porce ==
* asi 1630 kJ/390 kcal


[[Category:Kuře]]
[[Category:Kuře]]

Aktuální verze z 15. 12. 2018, 12:00

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Maso omyjeme a osušíme. Pak ho ze všech stran podle chuti osolíme a opepříme. Stroužky česneku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a krátce osmahneme na másle. Nasolená a opepřená kuřecí prsíčka naskládáme do česnekového másla a necháme ja asi půl hodiny odležet. Mezitím si připravíme strouhanku na obalení. Nasekáme do ní pažitku, přidáme špetku majoránky a tymiánu a vše promícháme. Maso obalíme ve strouhance a rozložíme vedle sebe do vymazané ohnivzdorné mísy. Povrch posypeme zbytkem strouhankové směsi a pokapeme zbylým česnekovým máslem. Připravenou zapékací mísu vložíme do trouby vyhřáté asi na 200 °C a pečeme asi 20-30 minut, dokud není maso měkké a na povrchu pěkně hnědé. Pečená prsíčka můžeme podávat s vařenými brambory či hranolky. Ozdobíme je kostičkami papriky a čerstvými bylinkami.

Příprava[editovat]

  • 45 minut bez odležení

Kalorická hodnota 1 porce[editovat]

  • asi 1630 kJ/390 kcal