Kuřecí prsíčka s brokolicí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 4 plátky [[kuřecích prsíček]] | |||
* 500 g [[brokolice]] | |||
* 50 g loupaných [[mandlí]] | |||
* šťáva z jednoho [[pomeranče]] | |||
* 2 dl [[bílého vína]] | |||
* 2 lžíce [[oleje]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Omytou brokolici rozkrájíme na malé růžičky. Na oleji v pánvi osmahneme dohněda na proužky pokrájená, mírně osolená a opepřená prsíčka. Vmícháme k nim mandle a počkáme, až se rovněž trochu osmahnou. Maso poprášíme moukou, minutu promícháváme, podlijeme pomerančovou šťávou, vínem, uvedeme do varu a na mírném ohni pak i s růžičkami brokolice podusíme pod pokličkou. Jakmile brokolice zhnědne, okamžitě podáváme. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 3. 10. 2018, 12:12
Potřebujeme:
- 4 plátky kuřecích prsíček
- 500 g brokolice
- 50 g loupaných mandlí
- šťáva z jednoho pomeranče
- 2 dl bílého vína
- 2 lžíce oleje
- sůl
- pepř
Postup: Omytou brokolici rozkrájíme na malé růžičky. Na oleji v pánvi osmahneme dohněda na proužky pokrájená, mírně osolená a opepřená prsíčka. Vmícháme k nim mandle a počkáme, až se rovněž trochu osmahnou. Maso poprášíme moukou, minutu promícháváme, podlijeme pomerančovou šťávou, vínem, uvedeme do varu a na mírném ohni pak i s růžičkami brokolice podusíme pod pokličkou. Jakmile brokolice zhnědne, okamžitě podáváme.