Kuřecí prsíčka s brokolicí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 4 plátky [[kuřecích prsíček]] | * 4 plátky [[kuřecích prsíček]] | ||
* 500 g [[brokolice]] | * 500 g [[brokolice]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:33
Ingredience[editovat]
- 4 plátky kuřecích prsíček
- 500 g brokolice
- 50 g loupaných mandlí
- šťáva z jednoho pomeranče
- 2 dl bílého vína
- 2 lžíce oleje
- sůl
- pepř
Postup[editovat]
Omytou brokolici rozkrájíme na malé růžičky. Na oleji v pánvi osmahneme dohněda na proužky pokrájená, mírně osolená a opepřená prsíčka. Vmícháme k nim mandle a počkáme, až se rovněž trochu osmahnou. Maso poprášíme moukou, minutu promícháváme, podlijeme pomerančovou šťávou, vínem, uvedeme do varu a na mírném ohni pak i s růžičkami brokolice podusíme pod pokličkou. Jakmile brokolice zhnědne, okamžitě podáváme.