Kuřecí stehna se zelím: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 4 [[kuřecí stehna]] | |||
* 1 sklenice sterilovaného [[zelí]] (nebo sáček [[kysaného zelí]]) | |||
* [[cibule]] | |||
* [[tuk]] | |||
* [[kmín]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 2 lžíce polohrubé [[mouky]] | |||
* [[cukr]] | |||
* [[ocet]] | |||
* [[bramborový knedlík]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kuřecí stehna osolíme, okmínujeme, podlijeme a dáme péci do trouby. Zelí vaříme ve vodě spolu s kmínem. Na tuku zpěníme cibulku, přidáme polohrubou mouku a usmažíme světlou jíšku, kterou zamícháme do měkkého zelí. Podle chuti osolíme, okyselíme a osladíme. Pečená kuřecí stehna podáváme s bramborovým knedlíkem. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 11. 10. 2018, 07:53
Potřebujeme:
- 4 kuřecí stehna
- 1 sklenice sterilovaného zelí (nebo sáček kysaného zelí)
- cibule
- tuk
- kmín
- sůl
- 2 lžíce polohrubé mouky
- cukr
- ocet
- bramborový knedlík
Postup: Kuřecí stehna osolíme, okmínujeme, podlijeme a dáme péci do trouby. Zelí vaříme ve vodě spolu s kmínem. Na tuku zpěníme cibulku, přidáme polohrubou mouku a usmažíme světlou jíšku, kterou zamícháme do měkkého zelí. Podle chuti osolíme, okyselíme a osladíme. Pečená kuřecí stehna podáváme s bramborovým knedlíkem.