Mořská ryba pečená s brambory a rajčaty: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g mořské ryby * asi 500 až 750 g brambor * 500 g rajčat * 2 větší cibule * olej * zelenino…“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 5: | Řádek 5: | ||
* 2 větší [[cibule]] | * 2 větší [[cibule]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* [[zeleninový | * [[zeleninový vývar]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z mořské ryby stáhneme kůži a maso namočíme na chvíli do octové vody. Pak rybu osušíme, osolíme, vložíme do ohnivzdorného pekáčku vymaštěného máslem, kolem dáme osolené syrové brambory nakrájené na kolečka, kolečka cibule a rajčat, opepříme a upečeme. Při pečení poléváme olejem a | # Z mořské ryby stáhneme kůži a maso namočíme na chvíli do octové vody. Pak rybu osušíme, osolíme, vložíme do ohnivzdorného pekáčku vymaštěného máslem, kolem dáme osolené syrové brambory nakrájené na kolečka, kolečka cibule a rajčat, opepříme a upečeme. Při pečení poléváme olejem a vývarem ze zeleniny. | ||
[[Category:Ostatní ryby]] | [[Category:Ostatní ryby]] | ||
Aktuální verze z 31. 3. 2019, 15:07
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 750 g mořské ryby
- asi 500 až 750 g brambor
- 500 g rajčat
- 2 větší cibule
- olej
- zeleninový vývar
- sůl
- pepř
- 2 lžíce másla
- trochu octa
Postup[editovat]
- Z mořské ryby stáhneme kůži a maso namočíme na chvíli do octové vody. Pak rybu osušíme, osolíme, vložíme do ohnivzdorného pekáčku vymaštěného máslem, kolem dáme osolené syrové brambory nakrájené na kolečka, kolečka cibule a rajčat, opepříme a upečeme. Při pečení poléváme olejem a vývarem ze zeleniny.