Rybí polévka I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Rybí“) |
m (Editor přesunul stránku Rybí polévka 1 na Rybí polévka I. bez založení přesměrování) |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Category:Rybí]] | == Ingredience == | ||
* hlavu, kostru [[ryby]] | |||
* [[mrkev]] | |||
* [[cibule]] | |||
* [[petržel]] | |||
* [[celer]] | |||
* [[mléko]] a [[smetanu]] na zjemnění | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
== Postup == | |||
Hlavu a kostru zalijeme studenou vodou, přidáme mrkev, cibuli a vaříme 20 minut. Mezitím zasmažíme moukou kořenovou zeleninu, do toho přidáme vývar. Na zjemnění přidáme trochu mléka a smetany. Okořeníme pepřem a solí, nesmí chybět osmažená houska. | |||
[[Category:Rybí polévky]] | |||