Sýrovo-tvarohové roládky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Sýry“) |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 300 g [[plátkového sýra]] | |||
* 1 [[paprika]] | |||
* 1 [[pórek]] | |||
* 1 [[mrkev]] | |||
* 1 [[měkký tvaroh]] | |||
* 100 g [[másla]] | |||
* [[sůl]] | |||
* špetka [[bílého pepře]] | |||
* špetka drceného [[černého pepře]] | |||
* 1 [[pomeranč]] | |||
* 50 g [[hroznového vína]] | |||
== Postup == | |||
Sýr rozložíme na alobal a dáme na chvíli zahřát do trouby, aby se spojil. Pak alobal vyndáme a sýr necháme zchladnout. Papriku, pórek a mrkev nakrájíme na proužky, necháme povařit asi 3 minuty ve vroucí vodě. Tvaroh vyšleháme s máslem, ochutíme špetkou soli a bílým i drceným pepřem. Na náplň položíme proužky zeleniny a roládu zabalíme. Vložíme ji do chladničky a necháme ztuhnout. Před podáváním nakrájíme roládu na plátky a pomocí párátka dozdobíme kouskem pomeranče a hroznovým vínem. | |||
== Příprava == | |||
* 100 minut včetně chlazení | |||
== Kalorická hodnota 1 porce == | |||
* asi: 2082 kJ/497 kcal''' | |||
[[Category:Sýry]] | [[Category:Sýry]] | ||
Aktuální verze z 15. 12. 2018, 11:53
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 300 g plátkového sýra
- 1 paprika
- 1 pórek
- 1 mrkev
- 1 měkký tvaroh
- 100 g másla
- sůl
- špetka bílého pepře
- špetka drceného černého pepře
- 1 pomeranč
- 50 g hroznového vína
Postup[editovat]
Sýr rozložíme na alobal a dáme na chvíli zahřát do trouby, aby se spojil. Pak alobal vyndáme a sýr necháme zchladnout. Papriku, pórek a mrkev nakrájíme na proužky, necháme povařit asi 3 minuty ve vroucí vodě. Tvaroh vyšleháme s máslem, ochutíme špetkou soli a bílým i drceným pepřem. Na náplň položíme proužky zeleniny a roládu zabalíme. Vložíme ji do chladničky a necháme ztuhnout. Před podáváním nakrájíme roládu na plátky a pomocí párátka dozdobíme kouskem pomeranče a hroznovým vínem.
Příprava[editovat]
- 100 minut včetně chlazení
Kalorická hodnota 1 porce[editovat]
- asi: 2082 kJ/497 kcal