Akce

Salát z matjesů a zeleniny: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „Category:Rybí saláty“)
 
Bez shrnutí editace
 
(Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.)
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience pro 4 osoby ==
* [[hlávkový salát]]
* 1 [[mrkev]]
* 100 g [[zelených fazolek]]
* 1 [[jarní cibulka]]
* 1 [[okurka]]
* 400 g [[matjesů]]
* 1 [[citrón]]
* 1 [[zakysaná smetana]]
* 2 lžíce [[olivového oleje]]
* 1 lžička [[soli]]
* špetka drceného [[pepře]]
== Postup ==
Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky a ozdobně stočíme. Uvařené fazolky a cibulku překrájíme. Markev nakrájíme na nudličky a okurku na slabé delší plátky. Vše naskládáme do sklenic nebo misek na listy hlávkového salátu. Zakysanou smetanu prošleháme metličkou s olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a pepřem. Salát přelijeme dresinkem a ozdobíme plátkem citrónu.
== Příprava ==
* 40 minut
== Kalorická hodnota 1 porce ==
* asi 1182 kJ/282 kcal
[[Category:Rybí saláty]]
[[Category:Rybí saláty]]

Aktuální verze z 10. 1. 2019, 12:00

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky a ozdobně stočíme. Uvařené fazolky a cibulku překrájíme. Markev nakrájíme na nudličky a okurku na slabé delší plátky. Vše naskládáme do sklenic nebo misek na listy hlávkového salátu. Zakysanou smetanu prošleháme metličkou s olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a pepřem. Salát přelijeme dresinkem a ozdobíme plátkem citrónu.

Příprava[editovat]

  • 40 minut

Kalorická hodnota 1 porce[editovat]

  • asi 1182 kJ/282 kcal
Citováno z „https://www.wikifood.cz/index.php?title=Salát_z_matjesů_a_zeleniny&oldid=13713“