Zeleninový salát se sýrem a olivami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Zálivka:'''“ textem „== Zálivka ==“) |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Zálivka == | |||
* 2 lžíce [[oleje]] | * 2 lžíce [[oleje]] | ||
* 2 lžíce [[citronové šťávy]] | * 2 lžíce [[citronové šťávy]] | ||
Verze z 21. 10. 2018, 20:27
Ingredience pro 4 osoby
- 1 salátovou okurku
- papriku
- 4 rajčata
- 1 menší cuketu
- 2 cibulky
- 150 g tvrdého sýra
- olivy
- salát
- kopr
- sůl
Zálivka
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- špetka bílého pepře
- 1 dl bílého vína
- sekanou bazalkovou nať
- sůl
Postup
Zeleninu umyjeme a oloupeme. Okurku nakrájíme na kolečka a na kostičky. Rajčata nakrájíme na osminky a cuketu na nudličky, cibuli drobně. Sýr na silnější proužky. Nakládané olivy neupravujeme. Komponenty smícháme, zalijeme předem připravenou zálivkou a necháme odležet v chladničce. Podáváme na listu salátu, porce na talíři posypeme sekaným koprem.
- Doby přípravy cca 25 minut
- 1 porce asi 780 kJ