Zeleninový salát se sýrem a olivami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“) |
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 18: | Řádek 18: | ||
* sekanou [[bazalkovou nať]] | * sekanou [[bazalkovou nať]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Zeleninu umyjeme a oloupeme. Okurku nakrájíme na kolečka a na kostičky. Rajčata nakrájíme na osminky a cuketu na nudličky, cibuli drobně. Sýr na silnější proužky. Nakládané olivy neupravujeme. Komponenty smícháme, zalijeme předem připravenou zálivkou a necháme odležet v chladničce. Podáváme na listu salátu, porce na talíři posypeme sekaným koprem. | Zeleninu umyjeme a oloupeme. Okurku nakrájíme na kolečka a na kostičky. Rajčata nakrájíme na osminky a cuketu na nudličky, cibuli drobně. Sýr na silnější proužky. Nakládané olivy neupravujeme. Komponenty smícháme, zalijeme předem připravenou zálivkou a necháme odležet v chladničce. Podáváme na listu salátu, porce na talíři posypeme sekaným koprem. | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:26
Ingredience pro 4 osoby
- 1 salátovou okurku
- papriku
- 4 rajčata
- 1 menší cuketu
- 2 cibulky
- 150 g tvrdého sýra
- olivy
- salát
- kopr
- sůl
Zálivka:
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce citronové šťávy
- špetka bílého pepře
- 1 dl bílého vína
- sekanou bazalkovou nať
- sůl
Postup
Zeleninu umyjeme a oloupeme. Okurku nakrájíme na kolečka a na kostičky. Rajčata nakrájíme na osminky a cuketu na nudličky, cibuli drobně. Sýr na silnější proužky. Nakládané olivy neupravujeme. Komponenty smícháme, zalijeme předem připravenou zálivkou a necháme odležet v chladničce. Podáváme na listu salátu, porce na talíři posypeme sekaným koprem.
- Doby přípravy cca 25 minut
- 1 porce asi 780 kJ