Řezy jablkové II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Řezy jablkové II.
Recept na řezy jablkové
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Řezy |
Ingredience
400 g hrubé mouky
300 g másla nebo tuku
1 vejce
1/2 balíčku kypřícího prášku
asi 5 lžic mléka
jablka a cukr podle chuti
300 g másla nebo tuku
1 vejce
1/2 balíčku kypřícího prášku
asi 5 lžic mléka
jablka a cukr podle chuti
Postup
1. # Mouku prosajeme s kypřícím práškem, rozdrobíme do ní máslo, přidáme vejce, mléko a vypracujeme těsto.
2. Z těsta vyválíme dva obdélníky v délce pečicího plechu, poklademe je do poloviny jablky nakrájenými na tenké plátky, jablka pocukrujeme a překryjeme druhou polovinou obdélníku.
3. Okraje těsta dobře stiskneme, aby nevyprýštila šťáva z jablek, a koláč upečeme ve středně horké troubě.
4. Ještě teplý rozkrájíme a pocukrujeme.
2. Z těsta vyválíme dva obdélníky v délce pečicího plechu, poklademe je do poloviny jablky nakrájenými na tenké plátky, jablka pocukrujeme a překryjeme druhou polovinou obdélníku.
3. Okraje těsta dobře stiskneme, aby nevyprýštila šťáva z jablek, a koláč upečeme ve středně horké troubě.
4. Ještě teplý rozkrájíme a pocukrujeme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 400 g hrubé mouky
- 300 g másla nebo tuku
- 1 vejce
- 1/2 balíčku kypřícího prášku
- asi 5 lžic mléka
- jablka a cukr podle chuti
Postup
editovat- Mouku prosajeme s kypřícím práškem, rozdrobíme do ní máslo, přidáme vejce, mléko a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme dva obdélníky v délce pečicího plechu, poklademe je do poloviny jablky nakrájenými na tenké plátky, jablka pocukrujeme a překryjeme druhou polovinou obdélníku. Okraje těsta dobře stiskneme, aby nevyprýštila šťáva z jablek, a koláč upečeme ve středně horké troubě. Ještě teplý rozkrájíme a pocukrujeme.