Řepánky II.

Řepánky II

Varianta tradičních českých řepánků — sladké smažené vdolky s řepou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 8 porce🔥 220 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 8 porce

300 g hladké mouky

200 g vařené řepy 15 g droždí 100 ml mléka 1 vejce 40 g cukru špetka soli olej na smažení

moučkový cukr na posypání

Postup

Řepu nastrouháme najemno.

Droždí rozpustíme v teplém mléku s cukrem. Smícháme mouku, nastrouhanou řepu, kvásek, vejce a špetku soli. Vypracujeme měkké těsto a necháme kynout 1 hodinu. Tvarujeme placičky a necháme kynout 15 minut. Smažíme v horkém oleji z obou stran dozlatova.

Posypeme moučkovým cukrem.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat vanilkový cukr do těsta.

Výživové hodnoty na porci

220 kcalKalorie

4 gBílkoviny

10 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.