Špenátové kari

Špenátové kari s masem

Recept na špenátové kari

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 kg skopového masa nebo hovězího masa

500 g špenátu 3 cibule 6 stroužků česneku 100 g másla lžička mletého zázvoru 2 lžičky koření kari 2 lžičky chilli nebo pálivé papriky lžička tlučeného kmínu lžička horkého koření 4 lžíce jogurtu

sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostky.

Na másle osmažíme nasekanou cibulku, přidáme utřený česnek a všechno koření a jogurt. Na mírném ohni smažíme několik málo minut. Přidáme maso, osolíme a pražíme až do hněda. Pak vložíme rozmrazený špenát, podlijeme a dusíme, až je maso měkké.

Dáme dovysmahnout do vyhřáté trouby.

💡 Tip: Přidejte více koření podle chuti pro intenzivnější aroma.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

45 gBílkoviny

35 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.