Balkánské špagety

Recept na balkánské špagety

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Balkánská

Ingredience

👥 4 porce

pro 4 osoby, 1000 g mletého masa, 2–3 velké cibule, 3 bobkové listy, 6–8 kuliček nového koření

2 lžíce červené papriky, 2 lžičky černého pepře

1,5 lžíce tymiánu, 1 rajský protlak, 1,5–2 lžíce soli pagety dáme vařit. Na

Postup

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme tymián, zamícháme, poté přidáme mleté maso a osolíme.

Během dušení mícháme a rozmačkáváme hrudky masa. Když je maso sypké, přidáme nové koření, červenou papriku, pepř a tymián. Za stálého míchání a případného podlévání dusíme cca 30–40 minut. Jakmile je maso hotové, vmícháme rajský protlak a pokrm odstavíme.

Doporučujeme konzumovat až druhý den, jelikož bezprostředně po vmíchání protlaku má pokrm úplně jinou chuť, než po odležení.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte jídlo odležet přes noc v lednici.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.