Bramborová kaše s kokosovým nádechem

Recept na bramborová kaše

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

250 g brambor
lusk zelené papriky
lžíce čočkové mouky
lžička hořčičného semínka
lžička mletého zázvoru
1/2 lžičky koření kari
2 lžíce másla
2 lžíce strouhaného kokosu
šťáva z půlky citrónu
sůl
případně 2 lžíce jogurtu

Postup

1. # Uvaříme brambory a rozšťoucháme je.
2. Na másle upražíme čočkovou mouku a hořčičné semínko.
3. Pak přidáme jemně nakrájený paprikový lusk, zázvor, koření kari a sůl.
4. Ještě chvíli pražíme a pak vložíme brambory.
5. Ochutíme citrónovou šťávou a přidáme rozvařený kokos.
6. Řádně našleháme šťouchadlem a případně přidáme ještě jogurt.

💡 Tip: Pro krémovější konzistenci můžete přidat více másla nebo jogurtu.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

5 gBílkoviny

10 gTuky

35 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.