Chilli con carne I.

Chilli con carne

Klasické mexické chilli con carne s fazolemi, mletým masem a kořením

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mexická

Ingredience

👥 4 porce

500 g mletého hovězího

400 g červených fazolí (konzerva) 400 g kráj. rajčat (konzerva) 2 cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce chilli prášku 1 lžička kmínu 1 lžička oregana sůl a pepř olivový olej

koriandr a smetana na podávání

Postup

Na oleji osmahneme cibuli a česnek.
Přidáme mleté maso a opečeme.
Vsypeme chilli prášek, kmín a oregano.
Zalijeme rajčaty a dusíme 20 minut.
Přidáme okapané fazole a vaříme dalších 10 minut.
Dochutíme solí a pepřem.
Podáváme s koriandrem, smetanou a rýží nebo tortillami.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte chilli con carne odležet a ohřejte před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

45 gSacharidy

10 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.