Cibuláč II.

Recept na cibuláč

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

500 g libového masa (jen ne drůbež)

1 kg cibule 6 stroužků česneku 1/2 lžičky mletého zázvoru lžička tlučeného kmínu 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku 1/2 lžičky skořice 10 feferonek 2 kelímky jogurtu 60 g másla

sůl

Postup

Maso nakrájíme na malé kousky, cibuli na čtvrtky nebo na kolečka.

Rozšleháme jogurt a utřeme česnek. Maso a všechny ingredience kromě másla dáme do kastrolu s těsně přiléhající pokličkou, důkladně promícháme a dusíme na mírném ohni. Jeli zapotřebí, podlijeme vodou nebo vývarem.

Když je maso měkké, přidáme máslo, zamícháme a podáváme s plackami.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte cibuláč odležet přes noc v lednici.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

40 gBílkoviny

30 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.