Filé s ořechovo-houbovou omáčkou

Recept na filé s ořechovo-houbovou omáčkou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ ořechy, mléko

Ingredience

👥 4 porce

2 porce rybího filé po 150 g

0,2 dl oleje 150 g hub 40 g vlašských ořechů 2 dl kysané smetany sůl koření petrželová nať

citronová šťáva

Postup

Filé osolíme, okořeníme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme nakrájenou petrželovou natí a necháme odležet.

Mezitím si připravíme omáčku: nakrájené houby ochutíme petrželovou natí, solí, kořením a na pánvi opečeme. Přidáme pomleté ořechy, zamícháme, přidáme smetanu a přivedeme do varu.

Filé upečeme na roštu a podáváme s omáčkou, bramborovým pyré a sterilizovanou zeleninou.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat do omáčky i česnek.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

30 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.