Guláš z konzervovaného masa s fazolemi

Ingredience pro 4 osoby

• 1 konzerva masa ve vlastní šťávě (500 g)
• 150 g fazolí
• 1 cibule
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžíce pokrájené slaniny

Postup

1. Fazole přebereme, vypereme a přes noc namočíme. Druhý den je v téže vodě uvaříme do měkka a necháme okapat. Cibuli nakrájíme, osmahneme na tuku z konzervy, přidáme k ní fazole, rajčatový protlak, šťávu z masa a maso pokrájené na úhledné kousky. Pokrm promícháme a posypeme sklovitě rozškvařenou slaninou.

Obměna

1. Místo suchých fazolí můžeme použít konzervu fazolí v rajčatové omáčce.

Příloha

• Pečivo, saláty