Hovězí kebab

Recept na hovězí kebab

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická

Ingredience

👥 4 porce

1/2 kg hovězího masa nebo 1/2 kg kuřecích prsíček

1/2 lžičky soli 1 lžíce petrželové nati 1 lžička garam masala 1 lžička mletého východního kmínu 1 lžička papriky 1/2 lžičky česnekového prášku 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/2 lžičky mleté skořice 1/2 lžičky mletého hvězdicového anýzu

1-3 lžičky mletého chilli podle chuti

Postup

Nahrubo nasekejte hovězí nebo kuřecí prsa a odstraňte blány.

Maso umelte a přidejte koření. Vše dobře promíchejte. Rozdělte směs na 4 části a utvořte z nich tvary silnějších párků. Pečte v předem předehřáté troubě na 190 °C asi 15 minut.

Pokud chcete, můžete kebab připravit na rožni.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat více chilli podle vaší preference.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.