Jarní ředkvičková polévka
Z WikiFood Recepty
More actions
Jarní ředkvičková polévka
Recept na jarní ředkvičková polévka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zeleninové polévky |
Ingredience
20 ředkviček
máslo
1/2 kg jogurtu
4 stroužky česneku
pepř
kmín
muškátový květ
sůl
lžíce olivového oleje
salátová okurka
citronová šťáva
100 g uzeného lososa
máta
máslo
1/2 kg jogurtu
4 stroužky česneku
pepř
kmín
muškátový květ
sůl
lžíce olivového oleje
salátová okurka
citronová šťáva
100 g uzeného lososa
máta
Postup
1. Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka.
2. Jemně je podusíme na másle.
3. Umixujeme jogurt s rozdrceným česnekem, pepřem, drceným kmínem, muškátovým květem, solí, olivovým olejem a kouskem salátové okurky.
4. Ředkvičky smícháme s umixovaným jogurtem.
5. Přichutíme citronovou šťávou.
6. Přidáme uzeného lososa nakrájeného na proužky.
7. Na závěr posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou mátou.
2. Jemně je podusíme na másle.
3. Umixujeme jogurt s rozdrceným česnekem, pepřem, drceným kmínem, muškátovým květem, solí, olivovým olejem a kouskem salátové okurky.
4. Ředkvičky smícháme s umixovaným jogurtem.
5. Přichutíme citronovou šťávou.
6. Přidáme uzeného lososa nakrájeného na proužky.
7. Na závěr posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou mátou.
Ingredience
editovat- 20 ředkviček
- máslo
- 1/2 kg jogurtu
- 4 stroužky česneku
- pepř
- kmín
- muškátový květ
- sůl
- lžíce olivového oleje
- salátová okurka
- citronová šťáva
- 100 g uzeného lososa
- máta
Postup
editovatŘedkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Jemně je podusíme na másle. Umixujeme jogurt s rozdrceným česnekem, pepřem, drceným kmínem, muškátovým květem, solí, olivovým olejem a kouskem salátové okurky. Ředkvičky smícháme s umixovaným jogurtem. Přichutíme citronovou šťávou. Přidáme uzeného lososa nakrájeného na proužky. Na závěr posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou mátou.