Krůtí závitky

Recept na krůtí závitky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

600 g krůtích prsou

sůl mletý černý pepř hořčice 80 g libové slaniny 1 zelená paprika 1 červená paprika 1 lžíce nakrájené petrželové natě olej

2 dl drůbežího vývaru

Postup

Krůtí prsa nakrájejte na plátky a dotenka naklepejte.

Osolte, okořeňte mletým černým pepřem a z jedné strany potřete hořčicí. Slaninu nakrájejte na proužky, papriky očistěte, odstraňte jadérka a nakrájejte na proužky. Slaninu a papriky rozdělte na připravené plátky, posypte petrželovou natí, zaviňte a upevněte párátky nebo nití. V hlubší pánvi rozehřejte trochu oleje, závitky ze všech stran osmažte, podlijte vývarem a poduste doměkka. Během dušení podle potřeby podlévejte vodou.

Podušené závitky nakrájejte a můžete podávat teplé s vařenými bramborami nebo na studeno se zeleninou a chlebem.

💡 Tip: Před podáváním nechte závitky chvíli odpočinout, aby se lépe krájely.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

45 gBílkoviny

15 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.