Kuřecí milagutannír

Kategorie:Polévky s masem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická

Ingredience

👥 4 porce

kuře

150 g rýže pár feferonek 1/2 lžičky pálivé papriky 1/2 lžičky mletého nového koření 1/2 lžičky mletého zázvoru větší cibule 2 lžíce másla hrstka petrželové natě citrón

sůl

Postup

Nadrobno rozemeleme nebo nasekáme feferonky (v původním předpisu 10 kusů) a smícháme je se vším kořením. Kuře naporcujeme a dusíme v malém množství osolené vody. Asi po deseti minutách přidáme feferonky s kořením a dusíme dál až do poloměkka. Na másle osmažíme nasekanou cibuli dozlatova, dodáme ke kuřeti, přilejeme horkou vodu, vsypeme vypranou rýži a uvedeme znova do varu. Je-li nutno, přisolíme. Když jsou maso i rýže měkké, vhodíme do polévky nadrobno nasekanou petrželku, tenké plátky citrónu a podáváme.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat i další koření podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

10 gTuky

45 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.