Kumkvat
Z WikiFood Recepty
More actions
Kumkvat - malé citrusové ovoce s výjimečnou chutí
Kumkvat je malé citrusové ovoce, které má sladkou kůru a nahořklou dužninu. Pochází z Číny a je oblíbené jak čerstvé, tak zavařené.
🍴 ovoce📅 celoroční🌍 Kumkvat pochází z Číny, kde se pěstuje již po staletí.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Kumkvat se konzumuje čerstvý, přidává se do ovocných salátů, marmelád a zavařenin.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si kumkvaty, které jsou pevné, bez skvrn a mají lesklou kůru.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v chladničce, kde vydrží několik týdnů.
🔄 Náhražky
Můžete nahradit jinými citrusovými plody, jako je mandarinka nebo pomeranč.
💚 Zdravotní přínosy
Kumkvat je bohatý na vitamín C a antioxidanty, které podporují imunitní systém a zdraví pleti.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Kumkvat (Fortunella japonica) je ovoce a pochází z Číny; není větší než oliva; má sladkou kůru a šťavnatou, nahořklou dužninu. Konzumuje se čerstvý i s kůrou nebo zavařený v sirupu. Kumkvaty se přidávají i do smíšených ovocných salátů, do marmelád a zavařenin.