Květákové karí II.

Květákové karí s masem

Recept na květákové karí

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 kg skopového masa nebo hovězího masa

větší květák 3 cibule 4 stroužky česneku 100 g másla několik lžic oleje lžička horkého koření 1,5 lžičky tlučeného kmínu lžička mletého zázvoru 2 lžičky koření kari 3 lžičky chilli nebo pálivé papriky 4 lžíce jogurtu

sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostky.

Na oleji osmažíme růžičky květáku, na másle pak nasekanou cibuli. K cibulce přidáme koření a pražíme. Po několika minutách vložíme maso a jogurt a osolíme.

Když je maso skoro měkké, přidáme osolený květák a doděláme.

💡 Tip: Přidejte více nebo méně chilli podle vaší chuti na pálivost.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

45 gBílkoviny

35 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.