Londýnské řezy

Oblíbené ořechové řezy z křehkého těsta s pikantní marmeládou a sněhovou pěnou s vlašskými ořechy. Tradiční cukroví s jemnou chutí.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

200 g hladké mouky

140 g tuku 70 g cukru 2 vejce pikantní marmeláda na potření 200 g moučkového cukru

140 g mletých vlašských ořechů

Postup

Na těsto zpracujeme mouku, tuk, cukr a dva žloutky, trochu rozválíme, přeneseme opatrně na plech, rozválíme po celé ploše a potřeme marmeládou.

Ze dvou bílků ušleháme bílky do tuhého sněhu. Vmícháme cukr a mleté ořechy. Těsto rozetřeme na plech a upečeme dorůžova.

Po upečení rozkrájíme na malé obdélníčky.

💡 Tip: Před podáváním nechte řezy chvíli vychladnout, aby se lépe krájely.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

5 gBílkoviny

20 gTuky

45 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.